أكد بلال زهران، المدير العام الإقليمي لفودكس مصر والإمارات، أن الشركة تواصل خططها التوسعية في السوق المصرية والإقليمية من خلال تعزيز حضورها وإطلاق حلول تقنية مبتكرة تهدف إلى تطوير قطاع المطاعم والكافيهات. وأوضح أن هذا التوسع يعكس قدرة فودكس على قراءة احتياجات السوق بدقة وتقديم أدوات عملية لمواجهة التحديات المتزايدة التي يواجهها رواد الأعمال في مجالات تقديم الطعام والشراب.
وأشار زهران خلال مشاركته في القمة الثالثة لشركة انطلاق للإعلان عن تقريرها السنوي لريادة الأعمال بمدينة الجونة، إلى أن فودكس أصبحت لاعبًا محوريًا في الأسواق التي تعمل بها، إذ تمتلك مكاتب مباشرة في خمس أسواق رئيسية: السعودية، الإمارات، مصر، الكويت، والأردن، بينما تصل حلولها التقنية إلى أكثر من 30 دولة حول العالم. وأضاف أن هذا الانتشار يعكس ثقة الشركاء والعملاء في حلول فودكس، التي ساعدت في رفع كفاءة المطاعم وتحسين الأداء التشغيلي ودعم التوسع والنمو.
إطلاق “Foodics BI” المدعومة بالذكاء الاصطناعي
لفت زهران إلى إطلاق أداة Foodics BI، أحدث أدوات ذكاء الأعمال المدعومة بالذكاء الاصطناعي، والتي تمثل نقلة نوعية في إدارة العمليات التجارية. تتيح الأداة لأصحاب المطاعم والكافيهات تحليل البيانات بذكاء، وفهم سلوك العملاء، واتخاذ قرارات استراتيجية تعزز كفاءة التشغيل وتدعم النمو.
تمكين رواد الأعمال عبر التكنولوجيا
أكد زهران أن فلسفة فودكس لا تقتصر على تقديم حلول رقمية فقط، بل تسعى لتمكين رواد الأعمال والمشاريع الصغيرة والمتوسطة من إدارة أعمالهم بكفاءة. وأضاف أن التكنولوجيا لم تعد خيارًا بل ضرورة للحفاظ على الاستمرارية ومواكبة التغيرات السريعة في السوق.
مصر جاهزة للقيادة الرقمية
في رؤيته الشاملة، أوضح زهران أن قطاع الاتصالات وتكنولوجيا المعلومات في مصر هو الأكثر جاهزية بفضل بنية تحتية قوية ونمو سنوي يتجاوز 10%. وأكد أن مصر تمتلك رأس مال بشري هائل، إذ أن أكثر من نصف السكان دون سن الـ25، ويضاف إليهم نحو 600 ألف خريج سنويًا – وهو ما وصفه بـ “كنز حقيقي” إذا تم استثماره بالشكل الصحيح.
دعوة لتعزيز البحث والتطوير
أشار زهران إلى أن الإنفاق الحالي على البحث والتطوير لا يتجاوز 0.5% من الناتج المحلي الإجمالي، ما يمثل فرصة كبيرة لمصر لتحقيق قفزة نوعية. ودعا إلى إطلاق مظلة وطنية موحدة للبحث والتطوير بالتوازي مع شراكات القطاع الخاص لتحسين ترتيب مصر عالميًا على مؤشر الابتكار.
التزام مستمر ودور استراتيجي
اختتم زهران حديثه بالتأكيد على التزام فودكس بمواصلة توسعها في السوق المصرية عبر حلول متكاملة ومنتجات مبتكرة تواكب احتياجات السوق. وأضاف أن فودكس ترى نفسها شريكًا استراتيجيًا لرواد الأعمال في رحلة التحول الرقمي، وتسعى لبناء مستقبل أكثر ابتكارًا وتنافسية يدعم الاقتصاد الرقمي ويواكب تطلعات الأجيال القادمة.
